"It's not what you buy your kids, it's what you do together." ~ J.R. Johnson

17.10.13

Faire un gâteau au yaourt.

Avoir pour son goûter un gâteau au yaourt - c'est bon. Dire: c'est moi qui l'ai fait c'est encore meilleur!
Faire la cuisine avec des enfants c'est éduquer leur goût, montrer des aliments basiques, apprendre les bases de calcul et la rigueur.
Ce gâteau est un grand classique et voilà une recette qui marche!


Il vous faut:
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot de l'huile
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- du zeste d'un demi-citron
- un moule à cake et un peu de beurre pour le beurrer

Comment faire?
- Dans un grand bol versez le yaourt. Gardez le pot pour mesurer d'autres ingrédients. Ajoutez les oeufs. Mélangez tout!
- Ensuite ajoutez le sucre et la farine en vous servant du pot. Mélangez bien!
- Puis ajoutez de la levure, du sucre vanillé, du zeste et un demi-pot de l'huile.
- Beurrez le moule, versez la préparation et mettez au four préchauffé à 180° pour 30 minutes.
- Sortez le gâteau en suite, attendez un peu pour démouler.
- Dégustez en famille pendant le petit-déjeuner ou faites les tranches pour le goûter.

Laissez votre enfant casser des oeufs, remplir les pots, ouvrir les sachets. Il sera trop fière de lui!